أريشة
من المأكولات التي يمكن أن تقدم مع الافطارأو كوجبة سناك و هي عبارة عن جبنة بيضاء بالإضافة اللبن و الطماطم
المقادير
- 250 غرام من الجبن الأبيض
- 100 غرام من اللبن
- 1 حبة طماطم
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
الطريقة
- تقطع الطماطم مكعبات و تفرك الجبنة البيضاء بالشوكة حتى تصبح ناعمة
- يوضع اللبن على الجبن ثم تضاف الطماطم و يقلب المزيج ثم يرش عليه قليل من زيت الزيتون ثم يقدم