طعام سفرة شهية على الدوام
    وصفات المناسبات
أ  |  ب  |  ت  |  ث  |  ج  |  ح  |  خ  |  د  |  ذ  |  ر  |  ز  |  س  |  ش  |  ص  |  ض  |  ط
ظ  |  ع  |  غ  |  ف  |  ق  |  ك  |  ل  |  م  |  ن  |  هـ  |  و  |  ي
من الحلويات اللبنانية و هي عبارة عن سكر و ماء و خبز توست و ماء زهر و يوضع فوقها حليب بودرة و ماء و نشاء و قشطة و تغطى بالفستق المطحون عبارة عن فول يضاف بعض من الحمص و يتبل بالكمون و الكزبرة الناشفة و الملح و كذلك يضاف إليه الطماطم و البقدونس و البصل الأخضر و يرش عليه بعض من زيت الزيتون عجينة قطايف محشوة بالقشطة و مقلية في الزيت و مغطاة بالشيرة و الفستق المبشور من المشروبات المشهورة في تركيا و بلاد الشام و هي عبارة عن القهوة التركي تغلي على النار مع الماء و يمكن إضافة السكر حسب الرغبة من التقاليد العربية و هي عبارة عن البن العربي و الهيل و الماء تغلي على النار و تقدم ساخنة تصنع عادة في بداية السنة الهجرية أو في مناسبات النجاح و هي عبارة عن لوز بجلي و دقيق الأرز و السكر و الحليب و الماء و الهيل و يغلي على النار و يقدم ساخنا عبارة عن دقيق و بيكينج بودر و سمسم و سمن و زيت و خميرة و سكر و ماء و بهار الكعك الجاهز يخلط سويا ثم يحشى بالتمر و يخبز في الفرن ثم يغطى بالسكر الناعم عبارة عن كنافة و تحشى بالموز و القشطة و الهيل المطحون و تخبز في الفرن من الحلويات التي تصنع عادة في عيد الحج و هي عبارة عن سكر و ماء وحليب بودرة و سمن تخبز في الفرن

السابقة  1  2   3  التالية

إعلانات تجارية
© جميع الحقوق محفوظة لموقع طعام,2008